Bateau mouche

パーフェクト

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やっぱりパッションフルーツとマンゴーの組み合わせの右に出るものはない気がしました。

S宅の近所にあるMOFパティシエがいるというパティスリー。噂のお店だけあって、ケーキの仕上がりがどれもきれい☆あれこれ迷った末に、やっぱりこのケーキに決定。

パッションフルーツのソースの下にマンゴーのムース、その下にはうっすらとスポンジケーキとココナッツがしいてありました。ただ、ちょっと残念だったのが、まわりのホワイトチョコ。正直なところ、わたしには甘すぎるからあまり好きではありません。それと、別の容器に入れて持たされたイチゴのソース。ソース自体はおいしかったけど、果たしてこのケーキに必要かっていわれたら???です。

なにはともあれ、ケーキ自体の味はとてもよく、ひさびさにおいしいものをいただきました。



by citronciiron | 2008-08-23 06:54 | Paris<食べ物>

隅田川からセーヌへやってきた日記
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